domenica 2 gennaio 2011

Girelle di tramezzini

Ingredienti:
  • pane per tramezzini
  • philadelphia
  • mortadella
  • pancetta
  • insalata capricciosa
  • maionese
  • prosciutto cotto
  • salmone
Ecco come ottenere dei gustosi antipastini in piccole semplici mosse! Stendere con un mattarello il pane da tramezzini, farcirlo per tutta la lunghezza (senza esagerare), arrotolare e chiudere a caramella con la pellicola trasparente. Mettere in frigo a riposare per almeno mezz'ora, poi tagliare il cilindro a fettine.



Mousse di mortadella (ottenuta frullando la mortadella e mescolandola al philadelphia)



Philadelphia e salmone



Insalata capricciosa



Maionese e pancetta



Insalata capricciosa e prosciutto cotto

Nessun commento:

Posta un commento